Tutte le notizie di Enogastronomia
giovedì 19 aprile 2018
Previsto anche un tributo all’artista salentino Jessy Maturo, prematuramente scomparso, che gli amici e tanti musicisti vogliono ricordare in questa occasione. Oggi, nella sala conferenze di Palazzo Adorno, è stato presentato ...
domenica 15 aprile 2018
Molto apprezzata la cosiddetta “Wine beauty”, dalla crema viso alla linfa di vite, dallo scrub agli scarti di potatura al gel di uva rassodante, dalla crema anti-età al nettare di uva. L’innovazione sta ...
venerdì 6 aprile 2018
Domenica 8 aprile, nel Parco di Rauccio, mobilitazione a favore della pecora salentina, la Moscia appunto, durante l'iniziativa di Campagna Amica Lecce. “Formaggio day” nel Parco di Rauccio e mobilitazione per salvare ...
mercoledì 28 marzo 2018
Il tecnologo alimentare magliese ha prodotto il tipico dolce pasquale usando ingredienti di altissima qualità. Solo 30 esemplari per un prodotto dolciario che si ispira all’antica tradizione della pasticceria e della ...
venerdì 16 marzo 2018
Lunedì 19 marzo e mercoledì 21 marzo la troupe del Gambero Rosso sarà nel Salento insieme allo chef Giorgione alla città del gusto di Lecce e a Lequile per girare sei puntate della serie ...
giovedì 8 marzo 2018
Venerdì 9 marzo nel ristorante di Liberrima appuntamento con la cucina salentina e le "Ricette scumbenate". Venerdì 9 marzo alla Libreria Liberrima, negli spazi del RistoranteCaffè all'Ombra del ...
lunedì 12 febbraio 2018
La BIT di Milano ospita la presentazione di una delle manifestazioni dedicate alla cultura enogastronomica più longeve e importanti d’Italia.  Il Baratto delle idee e delle esperienze sarà il filo ...
venerdì 26 gennaio 2018
Sabato 27 gennaio, alle 18.30, inaugurazione del punto espositivo dei prodotti del Parco nella Caffetteria presso il Castello Spinola – Caracciolo. Nasce ad Andrano la prima caffetteria e punto espositivo dei ...
martedì 23 gennaio 2018
La giuria ha selezionato i concorrenti per l'edizione 2018: ecco tutti i nomi. Dopo la gara, la cena dei cronisti con i prodotti a km zero  di Campagna Amica Lecce. Giornalisti chef per un giorno con Penne al dente. Torna ...
martedì 23 gennaio 2018
Floriano Pellegrino, proprietario e chef del ristorante leccese Bros, nella classifica dei migliori 30 under 30 europei nella categoria arte e cultura. Nuovo riconoscimento internazionale per il ristorante Bros di Lecce. Lo chef e ...
martedì 2 gennaio 2018
Quarta edizione sabato 20 gennaio ore 20.30 nella Masseria La Cornula: protagonista assoluto l'olio extravergine d'oliva.  Sabato 20 gennaio, nell'elegante cornice di Masseria La Cornula a Nardò, al via la quarta ...
martedì 12 dicembre 2017
Ad aggiudicarsi il premio come rivelazione dell'anno il "Cubi" di Maglie e il "Bros'" di Lecce. Si sono giudicati il premio all'eccellenza due locali salentini, premiati nell'ambito del Barawards 2017, il contest di ...
sabato 9 dicembre 2017
L'evento si svolgerà domani in contemporanea in 7 cantine pugliesi: a Scorrano "Duca CArlo Guarini"  accoglierà gli enoturisti a partire dalle 10. Dicembre è il mese all'insegna dei vini qualità, ...
sabato 2 dicembre 2017
Un altro prestigioso riconoscimento per i vini del Salento. All'International Wine Challenge il podio è tutto per Cantine Apollonio. Riconoscimenti prestigiosi per le Cantine Apollonio nella prima tranche dell’edizione 2018 ...
venerdì 1 dicembre 2017
Dopo il successo di pubblico della prima edizione la manifestazione di quest’anno si presenta ancora più interessante e partecipata. Il Comune di Castri di Lecce insieme al GUS (Gruppo Umana Solidarietà) responsabile ...
giovedì 30 novembre 2017
La pasticceria di Parabita si conferma tra le migliori 560 in Italia. in Puglia premiata anche la pasticceria Moffa di Foggia.  La pasticceria “L'Arte Bianca” di Parabita si conferma al top nella classifica del Gambero ...
mercoledì 22 novembre 2017
Appuntamento in piazza Libertini a Lecce dal 8 al 10 dicembre per la prima edizione del festival dello street food. Una tre giorni di puro gusto quello previsto a Lecce l'8-9 e 10 dicembre. Prenderà il via il giorno ...
martedì 21 novembre 2017
La manifestazione si terrà in piazza Sant'Oronzo l'8-9 e 10 dicembre. Tutte le sfumature del cioccolato nell'attesissima manifestazione che si terrà a Lecce in piazza Sant'Oronzo l'8, 9 e 10 dicembre prossimo. La ...
lunedì 20 novembre 2017
Sabato 25 novembre appuntamento con “Il Banchetto": in tavola il libro “Il Poeta Buongustaio” (Edizioni Panico) del commensale Gianni Seviroli che dialogherà con Bianca Chiriatti (giornalista) ed il dottore ...
domenica 19 novembre 2017
Il profumo e il sapore dell'extravergine protagonista della "Festa dell'olio nuovo", oggi dalle 9-13, in piazza Tamborino a Maglie. Oltre agli stand con le verdure e la frutta di stagione e tutti i prodotti degli agricoltori ...
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